Feste a bordo
Un compleanno, una festa di nozze, una cena aziendale, con la costa che scorre dietro la tavola.
Cosa comprende
- Compleanni e anniversari in mare
- Feste di nozze sull’acqua
- Cene aziendali a bordo
- Uno chef a bordo, e personale abituato a lavorare in mare
- Il trasferimento in banchina, all’andata e al ritorno
Come si svolge
- Ci dice l’occasione e quanti ospiti aspetta. In mare il numero di ospiti viene prima di tutto, perché decide quanto spazio in coperta serve alla serata.
- Organizziamo la serata intorno alla luce: quando si sale a bordo, quando si cena, quando si accendono le candeline e quando la città è più bella vista dall’acqua.
- Tutto quello che serve sale a bordo prima degli ospiti, torta compresa, che è meno semplice di quanto sembri.
- Se il tempo cambia, c’è un secondo programma per la serata, deciso con lei in anticipo, così niente si improvvisa in banchina.
Di solito la prima domanda riguarda la barca. In pratica la serata dipende molto di più da chi c’è a bordo, da cosa si festeggia e dall’ora in cui si lascia la banchina. Sistemate queste cose, il mare fa metà del lavoro.
Noi pensiamo alla festa: la tavola, la cucina, la musica, gli orari e il ritorno degli ospiti, che si tratti di uno yacht da quaranta o di una barca da dodici. La sera tutto sembra semplice. Si sale a bordo, ci si gode la serata e si torna, perché tutto ciò che era complicato è stato risolto prima.
Ci racconti la festa che immagina.
Ci racconti i suoi progetti, e da lì ci occupiamo noi di ogni dettaglio.